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© Steven Foster |
(Ginger)
Nombre científico: Zingiber officinale
El jengibre es una planta perenne que se cultiva en la India, China, México y varios países más. El rizoma (tallo subterráneo) se utiliza como especie y en herbolaria.
Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):
| Clasificación | Inquietudes de salud |
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Cuidados pre y posquirúrgicos Epilepsia (en combinación con Bupleurum, raíz de peonía, raíz de Pinellia, corteza de Cassia, fruto de azufaifo, raíz de ginseng asiático, raíz de escutelaria china y raíz de orozuz) Náuseas causadas por la quimioterapia Náuseas y vómitos después de una cirugía Síndrome del intestino irritable (fórmula con varias hierbas chinas combinada, con ajenjo, jengibre, Bupleurum, chizandra, salvia y otros extractos) |
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El rizoma seco del jengibre contiene aproximadamente 1 a 4% de aceites volátiles. Éstos son los componentes médicamente activos del jengibre, responsables de su olor y su sabor característicos. Los componentes aromáticos son el zingibereno y el bisaboleno, y los componentes picantes se conocen como gingeroles y shogaoles. Se considera que los componentes picantes son los que alivian las náuseas y los vómitos.
El jengibre es un tónico clásico para el aparato digestivo, estimula la digestión y tonifica los músculos intestinales. El jengibre puede proteger al estómago de los efectos dañinos del alcohol y de los anti inflamatorios no esteroides (como el ibuprofen), y también puede ayudar a prevenir las úlceras.
El jengibre también ayuda a la función cardiovascular. Al igual que el ajo, el jengibre reduce la capacidad de adhesión de las plaquetas y la formación de agregados plaquetarios; sin embargo, esto no se ha confirmado en todos los estudios en humanos.
¿Existen interacciones con algún medicamento? Algunos medicamentos pueden interactuar con jengibre. Para su seguridad consulte las interacciones con fármacos, para ver una lista de estos medicamentos.
Vea la lista completa de referencias científicas para este artículo.
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La información que se presenta en Healthnotes tiene carácter meramente informativo. Está basada en estudios científicos (ya sea en humanos, animales o in vitro), en experiencia clínica o en el uso tradicional, como se cita en cada artículo específico. Los resultados que se mencionan podrían no presentarse necesariamente en todas las personas. Muchas de las enfermedades que se describen pueden tratarse también con medicamentos, ya sea que requieran receta o no. En caso de tener algún problema de salud y antes de utilizar cualquiera de los suplementos o de hacer algún cambio en los medicamentos que se le hayan recetado, consulte a su médico o a su farmacéutico. La información está vigente hasta julio de 2004.
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