(Beta-Glucan)
El beta glucano es un azúcar complejo tipo fibra (polisacárido), que se encuentra en la pared celular de la levadura, la avena y la fibra de cebada, así como en muchos hongos medicinales, como el maitake (Grifola frondosa). En su estado natural, las levaduras y los hongos contienen una mezcla de beta-1,3-glucano y beta-1,6-glucano. La avena y la cebada contienen una mezcla de beta-1,3-glucano y beta-1,4-glucano. Además del beta-1,3-glucano purificado de estas fuentes, hay productos derivados de levaduras que indican beta-1,3/1,6-glucano y derivados de la avena con beta-1,3/1,4-glucano. Se han observado propiedades similares (si no idénticas) de los extractos enriquecidos en beta glucano y el beta glucano purificado de la avena, la levadura y los hongos.
Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):
| Clasificación | Inquietudes de salud |
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El beta glucano se encuentra en la pared celular de muchas levaduras y fibras de cereales, como la avena, el trigo y la cebada. Como suplemento dietético, el beta glucano está disponible en forma líquida, en cápsulas y en comprimidos.
Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con beta glucano.
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La información que se presenta en Healthnotes tiene carácter meramente informativo. Está basada en estudios científicos (ya sea en humanos, animales o in vitro), en experiencia clínica o en el uso tradicional, como se cita en cada artículo específico. Los resultados que se mencionan podrían no presentarse necesariamente en todas las personas. Muchas de las enfermedades que se describen pueden tratarse también con medicamentos, ya sea que requieran receta o no. En caso de tener algún problema de salud y antes de utilizar cualquiera de los suplementos o de hacer algún cambio en los medicamentos que se le hayan recetado, consulte a su médico o a su farmacéutico. La información está vigente hasta septiembre de 2005.