Ácido Hidroxicítrico

El ácido (-)-hidroxicítrico (AHC) es un compuesto que se encuentra en Garcinia cambogia, un tipo de fruto. El AHC tiene una estructura química similar a la del ácido cítrico (el ácido principal de los cítricos).

Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):

Clasificación	Inquietudes de salud
	Pérdida de peso
Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud. Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo. La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

Clasificación

Inquietudes de salud

Pérdida de peso

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Dónde se encuentra?

El AHC sólo se encuentra en algunas plantas; una fuente rica en este compuesto es la piel de un pequeño fruto con forma de calabaza llamado Garcinia cambogia, originario del sureste asiático. Este fruto, parecido también al tamarindo, se usa como condimento de platillos como el curry.

¿Cuál es la dosis usual?

Se desconoce cuál es la cantidad óptima de AHC que hay que tomar. Aunque las personas que están a dieta suelen tomar 500 mg de AHC tres veces al día (antes de cada comida), esta cantidad está muy por debajo de los niveles que se utilizan en los estudios en animales (calculados por peso corporal).

El efecto del AHC se potencia cuando se combina con una dieta baja en grasas, ya que el AHC no ayuda a reducir el aporte calórico de las grasas de la dieta.

Como el mecanismo de acción del AHC parece ser, al menos en parte, el bloqueo de la conversión de los carbohidratos en grasas, es probable que su mayor efecto se observe en personas que consumen una dieta rica en carbohidratos.

Las dietas con un alto contenido de fibra pueden interferir con la absorción del AHC, como se indicó anteriormente.

Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con ácido hidroxicítrico.

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La información que se presenta en Healthnotes tiene carácter meramente informativo. Está basada en estudios científicos (ya sea en humanos, animales o in vitro), en experiencia clínica o en el uso tradicional, como se cita en cada artículo específico. Los resultados que se mencionan podrían no presentarse necesariamente en todas las personas. Muchas de las enfermedades que se describen pueden tratarse también con medicamentos, ya sea que requieran receta o no. En caso de tener algún problema de salud y antes de utilizar cualquiera de los suplementos o de hacer algún cambio en los medicamentos que se le hayan recetado, consulte a su médico o a su farmacéutico. La información está vigente hasta septiembre de 2005.

¿Dónde se encuentra?

¿Cuál es la dosis usual?

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

Referencias para el artículo